Поминальные обеды

Занимаемся организацией торжеств и

поминок в нашем кафе.

Организуем  обеды до 100 человек.

Предлагаем меню от «Эконом» до «Премиум» 

 от  350 рублей  до 3 500 рублей с человека.

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти овощное                                                                   1/75/75/50                    150 руб.
(огурцы св., помидоры св , перец болг.,  зелень)

Разнол «Русский»                                                                 1/120/70/50                    150 руб.
(капуста кваш., корнишоны,

помидоры черри консерв., зелень)

Сельдь с картошечкой по-русски с луком                         1/100/80/30                    150 руб.
(филе сельди, картофель отварн, лук, зелень)

Ассорти мясное                                                                              1/150                    200 руб.
(колбаса с/к, кур. филе,  окорок свиной, зелень)

Ассорти рыбное                                                                             1/170                    550 руб.
(форель х/к, семга с/с,  маслины, оливки,

масло сливочн., зелень, лимон)

Рулетики из ветчины                                                                     1/100                   120 руб.
( начинка из яйца,  сыра, приправленная чесноком,

завернутая в ломтик ветчины)

Рулетики из баклажан овощами                                                   1/100                  120 руб.
(начинка из обжар. моркови, лука и чеснока,

обернутся в ломтик обжаренного баклажана)

Кутья                                                                                                1/150                      60 руб.
(рис с изюмом, заправленные медом)


 

САЛАТЫ

Винегрет                                                                                            1/120                 75 руб.
(Свёкла, капуста кваш.,  морковь, картофель,

огурцы сол., зелен.горошек, лук, масло)

Капустный                                                                                         1/120                 60 руб.
(капуста б/к, морковь, масло, зелень)

Овощной                                                                                            1/120                  75 руб.
(огурцы свеж., помидор свеж , перец болг., зелень, масло)

Столичный с курицей                                                                        1/120                85 руб.
(филе курин., картофель, огурцы свеж., морковь,

яйцо, майонез, зелень)

Оливье с ветчины                                                                              1/120                85 руб.
(ветчина, картофель отварн., морковь, яйцо,

горошек консервир., майонез, зелень)


 

СУПЫ

Солянка по-Домашнему мясная                                           1/250/30/10                 120 руб.

Борщ с курицей и сметаной                                                  1/250/20/10                   90 руб.

Щи с курицей                                                                           1/250/20/10                   90 руб.

Суп-лапша грибная (постная)                                                   1/250/10                   90 руб.

Щи с рыбными консервами                                                             1/250                   80 руб.

Щи со свеж. капустой с грибами                                                    1/250                  90 руб.

Солянка рыбная                                                                                  1/250                 150 руб


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Гуляш из говядины                                                                         100/75                 180 руб.
(говядина, лук, томатная паста)

Поджарка из свинины                                                                      1/110                  120 руб.

Эскалоп с помидорами                                                                    1/130                  150 руб.

Рыба жареная с луком                                                                     1/100                   130 руб.
( рыба свеж., лук репч., масло растит)

Свинина по рецепту лесника                                                         1/180                    140 руб.

(свинина, шампиньоны, яблоки, сыр, лук)

Курочка с ананасами                                                                        1/150                 160 руб.
(филе кур.,  ананас консервир., майонез)

Куриная отбивная в сухарях                                                          1/100                    110 руб.

(филе кур , сухари панировочные,  яйцо)

Рыба запеченая с томатом и сыром                                               1/100                   130 руб.

Грибной гуляш из шампиньонов                                              1/100/50                   100 руб.
(шампиньоны с луком, тушёные в томатном соусе)

Рыба по-русски                                                                                    1/180                  190 руб.

(филе горбуши, картофель, лук, морковь, майонез)


 

ГАРНИРЫ

Картофель по-деревенски                                                                1/150                   60 руб. 

Пюре картофельное                                                                         1/150                     50 руб. 

Греча отварная                                                                                   1/150                   45 руб. 

Гороховое пюре                                                                                1/150                     35 руб. 

Рис отварной                                                                                     1/150                    45 руб. 

Соте с овощами                                                                                  1/150                  70 руб.


 

НАПИТКИ

Компот из  кураги                                                                            1/200                      45 руб.

Кисель фруктовый                                                                           1/200                      40 руб.

Напиток витаминный                                                                    1/200                      40 руб

Морс клюквенный                                                                            1/200                      50 руб.


 

ВЫПЕЧКА

хлеб (батон, ржаной)                                                                         1/35                        5 руб.

плюшка московская                                                                         1/100                      35 руб.

пирожок с капустой и яйцом                                                          1/75                      35 руб.

ватрушка с творогом                                                                        1/75                      35 руб.

пирожок с картофелем                                                                     1/75                     30 руб.

пирожок с курицей                                                                            1/75                     40 руб.

Поминальные обеды

Православные поминки в кафе с традиционными блюдами:

кутья, блины с мёдом, компот.

Предоставим музыкальное сопровождение, звуковое оборудование, ТВ-плазму.